苦瓜含有豐富植物胰島素-減少疲勞感
是不必擔心副作用的天然健康食品
◎分析發現富含多種礦物質，常食用山苦瓜可以清涼退火，促進食慾。
經科學檢測證實，山苦瓜含有多種營養素，蛋白質、脂肪、維生素A、B2、C，礦物質鈣、磷、鐵.....等，其中以維生素C的含量特別豐富，約為番茄的7 倍，胡瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜果類蔬菜之冠。豐富的維生素C有助於促進膠原的形成，構成細胞間質的成份，維持細胞排列的緊密性，因此對皮膚很有 益。
◎山苦瓜功效如：山苦瓜含苦瓜多肽類物質(每百克山苦瓜含多肽類物質25mg)、多種氨基酸及果膠等並含奎寧珍貴營養素。
＊ 新陳代謝不「卡住」，減少疲勞感＊
面對匆忙且處處壓力的現代生活，讓您維持由內而外的旺盛活力 。
＊協助您調整體質、調節生理機能，進而延年益壽＊
菜根香山苦瓜酵素精華成分含多種有機酸與微量元素，能調節生理機能，全面調整體質。
過度限制飲食會造成反效果
血糖過高的人不想倚賴藥物來降低血糖，想要由飲食、運動來降低血糖，
這是值得喝采的事情。但是過度限制飲食會倒致壓力積存，結果變得不想活動，運動量減少。因此，均衡的飲食與適度運動才是最重要的。
而且，能夠注意到礦物質含量豐富的苦瓜，這也是值得慶幸的事。攝取苦瓜，
能使代謝順暢進行，身體感覺輕鬆。只要身體充分活動，增加熱量的消耗，
就能夠逐漸恢復健康。建議一邊攝取苦瓜，一邊持續進行適度的運