菜根香有機米-白米/糙米

張貼者:2011年12月12日 上午6:28service 菜根鄉   [ celestial 菜根鄉 已於 2012年11月26日 下午6:05 更新 ]
天然的古早農耕法 無化學肥料、無農藥

 
產地:高雄‧美濃

稻田就在 三面環山的美濃平原
一羣關切 健康、生態、環保的夥伴
秉持著 一份處世的理想與責任
堅持老實耕耘
用天然的古早農耕法 栽植純淨無染的水稻
在大地蘊含的生機中 有著生生不息的活力
讓我們共同愛惜生命與地球
也讓我們的子孫可以健康快樂的永續
發現菜根香

※有機農產品驗證證書
 
烹煮方法:
1.洗米 洗米時用水輕攪,連洗一到二次。
2.加水淨泡 白米與水的比例為 1: 1~1.2,糙米多加一點水,並浸泡約2小時。
3.烹煮 可用電鍋或電子鍋烹煮。
4.悶鍋 煮熟後利用鍋內餘溫悶20分鐘以上,讓米飯更Q。
5.煮好了 煮出香Q可口又健康的米飯。